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トップ > ギフト > 米まわり > オンライン限定 土鍋で炊く一週間食べ比べセット

オンライン限定 土鍋で炊く一週間食べ比べセット

価格 8,530 円(+税)
個数

一週間日替わりで異なる品種の土鍋ごはんをお楽しみいただけます。
AKOMEYA オリジナルおひつ炊飯鍋は電子レンジであたためが出来る優れものです。
 


<品名>
土鍋で炊く一週間食べ比べセット:おひつ炊飯鍋 3合炊き+7種のお米(3合パック)
ギフトボックス(Lサイズ)付き。

<原料玄米/産年>
28年度産

<内容量>
3合×7種
・京都府 京丹後産 コシヒカリ、・AKOMEYA ブレンド、・特別栽培米 佐賀県産三日月町産 にこまる、・長野県中野市産 特別栽培米 風さやか、・特別栽培米 群馬県川場村産 コシヒカリ 雪ほたか、・特別栽培米 秋田県大潟村産 ミルキープリンセス、秋田県由利本荘市産 つぶぞろい

<品種>
・京都府 京丹後産 コシヒカリ
古くから米どころとして栄えてきた京都丹後地方。中でも京丹後産コシヒカリは、西日本を代表する「特A」ランク常連のお米。肥えた土、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の寒暖差。これらの気候で育まれたコシヒカリは、ツヤ、粘り、甘みが強いのが特徴です。

・AKOMEYA ブレンド
「何もつけず、そのまま食べて一番美味しいお米」をコンセプトとしたAKOMEYAおすすめのブレンド米です。コンクール受賞米である黒澤ファームのつや姫(特別栽培米)をベースに、艶と粘りの強さがある品種を配合しました。

・特別栽培米 佐賀県産三日月町産 にこまる
コシヒカリよりも、もちもち感があり、色白で粒そろいが良く、ふっくらと炊きあがります。冷めても硬くなりにくく、パサツキやすい玄米ごはんやお弁当、おむすび、炊き込みごはんに最適です。

・長野県中野市産 特別栽培米 風さやか
寒暖差があり美味しいお米生産地である長野県にて開発された「風さやか」は、平成25 年3月に種苗登録された新品種です。しっかりとした粒感で、ほのかな甘い香りと噛むほどに口に広がる豊かな旨みと甘みが特徴のあっさり系の上品なお米です。

・特別栽培米 群馬県川場村産 コシヒカリ 雪ほたか
「雪ほたか」とは、皇室献上米として長らく一般流通しなかった希少米で、知る人ぞ知るコンクール受賞米でもあります。ツヤがあって白く、もちもちとした弾力ある食べ応えとふわっと香る豊かな風味、そして噛むほどに深くなる旨みと甘味が特徴の極上コシヒカリです。

・特別栽培米 秋田県大潟村産 ミルキープリンセス
旧八郎潟の蓄積した魚介類などの豊富な栄養分のある土壌(大潟村)で栽培された「ミルキープリンセス」は、ミルキークィーンを親にして生まれた新品種です。

・秋田県由利本荘市産 つぶぞろい
平成27年度産に本格デビューした、米どころ秋田県の新品種。「あきたこまち」より一割ほど粒が大きく、噛むほどに甘みが増し、粘りもありバランスのとれたお米です。


【おひつ炊飯鍋 3合炊き】
シチューなどの煮込み料理やお豆の煮物もふっくら炊き上がります。
●土鍋の特徴である保温性と遠赤外線効果でじっくりとお米の芯まで熱が伝わります。鍋に厚みを持たせ、形を丸くすることにより熱の対流をよくして、ふっくらとしたごはんを炊くことができます。

●美味しいご飯の炊き方
,茲研いだお米を鍋に入れ、お米1に対して水1.1を入れて30分前後浸水させます。お米が適度に水を吸収しご飯が美味しくできます。(米2合⇒水2〜2.2 米3合⇒3〜3.3 が目安)
中強〜強火(8〜10分で沸騰するくらいの火加減) にかけ、沸騰したら弱火に落とし10分炊く。
2个鬚とし、10分蒸らす。
※火の加減等により、多少炊き上がり時間が異なります。
※お好みで炊き上げ時間、水の量を調節してください。
※新米の場合は水を少なめにしてください。

電子レンジ・オーブン・ガスコンロ(直火)に使えますので、 雑炊・炊き込みご飯、カレー・ シチュー ・煮豆 なども美味しくできます。

<サイズ>
直径190mm×高さ165mm

<素材>
陶器(日本製)
※破損の恐れがあるため加熱後の急冷不可

<ご使用上の注意>(火力により多少の違いがあります)
1、初めてご使用ニなる前に荒土のアクを取り去るために米のとぎ汁又は、クズ野菜等を10分ほど沸騰煮込んでください。土鍋がしまるので丈夫になります。二度目からは普通にご使用ください。
2、天ぷら料理やフライ料理にはご使用しないでください。
3、蓋は超耐熱製ではありませんので直火にはかけないでください。
4、落としたり、強い衝撃を与えないように注意して取扱いください。
5、調理中、調理後は鍋本体が熱くなりますので、鍋つかみ、鍋敷き等をお使い頂き、直接触れるとか、熱に弱いものに触れさせないでください。
6、長く保管する場合は十分に水分を抜き取ってください。
7、使用後はよく洗い、十分に乾燥させてからおしまいください。
※IHは対応しておりません。

・ギフトボックスL
内寸348×310×135mm

熨斗をご希望の方はご注文時、備考欄に下記をご入力ください。
↓↓↓
□表書き(上部)…「内祝」・その他 →「 」
□下部に名入れ →「 」

かごに入れる

土鍋

おひつ炊飯鍋 3合炊き

おひつ炊飯鍋 3合炊き

3,800円(+税)

おひつ炊飯鍋 1合炊き

おひつ炊飯鍋 1合炊き

3,000円(+税)

黒釉 3合土鍋

黒釉 3合土鍋

16,800円(+税)

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