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トップ > すべての商品 > H29年度 利き米セット 10種

H29年度 利き米セット 10種

価格 円(+税)
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お米の食べ比べという楽しみを
AKOMEYAがお勧めする新米10種が2合づつ入ったお試しセットです。

<商品名>
利き米セット(10種)

<原料玄米/産年>
29年度産

<内容量>
2合×10種
・黒澤ファーム 特別栽培米 つや姫、・特別栽培米 秋田県大潟村産 ミルキープリンセス、・特別栽培米 京都府京丹後産 コシヒカリ、・北海道産ゆめぴりか、・特別栽培米 兵庫県産 かぐや姫、・秋田県由利本荘市産 つぶぞろい、・特別栽培米 長野県産 風さやか、・青森県産 青天の霹靂、・特別栽培米 熊本県宇城市不知火産 森のくまさん、・特別栽培米 新潟県南魚沼産コシヒカリ

<品種>
・黒澤ファーム 特別栽培米 つや姫
高い質を保つために山形県内では県の認定をクリアした生産者限定で作られている「つや姫」。その中でも黒澤ファームのつや姫は100%有機肥料で作られており、数々の賞を受賞する、おいしさが際立つお米です。上品な甘みと粘り、さらっとした噛み心地、喉ごしが快いその味は、ごはんの美味しさを再発見させてくれます。

・特別栽培米 秋田県大潟村産 ミルキープリンセス
旧八郎潟の蓄積した魚介類などの豊富な栄養分のある土壌(大潟村)で栽培された「ミルキープリンセス」は、ミルキークィーンを親にして生まれた新品種です。

・特別栽培米 京都府京丹後産 コシヒカリ
豊かな自然に囲まれた京都丹後地方、日本三大百景「天橋立」もその1つで、肥えた土と山から流れ出る冷たくきれいな水。夜には、山々から吹き下ろす涼しい風が昼夜の温暖差を生みます。これらを利用して栽培された京丹後コシヒカリはツヤ、粘り、甘みが強いのが特徴です。

・北海道産ゆめぴりか
北海道南西部の蘭越町は、冬は豪雪、夏は温暖な気候で、北海道でも屈指のおいしいお米の産地。 そこで育ったお米は「らんこし米」と呼ばれます。「ゆめぴりか」は、低アミロースの性質を持ち、美しい炊き上がりと一粒一粒のほどよい弾力、一口食べた瞬間の強い粘りと甘みはおかず無しでも味わい深く、冷めても味が落ちないお米です。

・特別栽培米 兵庫県産 かぐや姫
寒暖差があり美味しいお米生産地である長野県にて開発された「風さやか」は、平成25年3月に種苗登録された新品種です。しっかりとした粒感で、ほのかな甘い香りと噛むほどに口に広がる豊かな旨みと甘みが特徴のあっさり系の上品なお米です。

・秋田県由利本荘市産 つぶぞろい
平成27年度産に本格デビューした、米どころ秋田県の新品種。「あきたこまち」より一割ほど粒が大きく、噛むほどに甘みが増し、粘りもありバランスのとれたお米です。

・特別栽培米 長野県産 風さやか
寒暖差があり美味しいお米生産地である長野県にて開発された「風さやか」は、平成25年3月に種苗登録された新品種です。しっかりとした粒感で、ほのかな甘い香りと噛むほどに口に広がる豊かな旨みと甘みが特徴のあっさり系の上品なお米です。

・青森県産 青天の霹靂
開発に約10年の歳月をかけ平成27年秋に本格デビューし、青森県初の特Aランクを獲得した品種。 粒がやや大きめで、ふっくらと柔らかめに炊き上がり、上品な甘みが残る味わいです。

・特別栽培米 熊本県宇城市不知美産 森のくまさん
平成22年産より連続「特Aランク」の「森のくまさん」は、熊本県で8年の歳月をかけて開発されたお米です。父=コシヒカリ、母=ヒノヒカリから改良された品種なので、双方の良いところを持ち合わせており、粘りがあって香りの良い美味しいお米で、おにぎりやお弁当にもおすすめです。

・特別栽培米 新潟県南魚沼産コシヒカリ
炊き上がりのツヤは絹のように美しく、モチモチとした粒一つ一つの中に香り豊かな甘み・旨みが詰まっています。その噛むほどにわかる美味しさと後味の良さはまさに逸品。冷めても変わらない美味しさは、おにぎりやお弁当にも最適です。

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